Сугра Алиева
Индекс Дастархана в Астане по-прежнему составляет 212 порций, в Алматы – 153 порции.
Отсутствие изменений связано с сохранением цен на продукты в столице, а в Алматы изменения были незначительными и не оказали существенного влияния на Индекс.
В Алматы продолжается увеличение стоимости молочных продуктов. Так, цена на молоко увеличилась на 0.6%, а на масла на 1.6%. Как мы ранее писали, это связано с увеличением себестоимости из-за влияния проинфляционного фона, в том числе внешнего. Также продолжился рост стоимости куриных яиц. По отношению к предыдущей неделе цена выросла на 8.7%. Это связано с подстройкой цены под рыночные условия в ответ на прекращение субсидирования фабрик яичного направления. Повысились цены на чай и дрожжи (+1.9%) из-за сохранения проблем в глобальных цепочках поставок.
Интерактивные графики с подробной динамикой Индекса Дастархана, стоимости продуктовой корзины и цен на продукты по ссылке: https://jusananalytics.kz/dastarhan/.
