Сугра Алиева
Мы продолжаем отслеживать стоимость новогоднего стола на семью из 4 человек в двух главных городах Казахстана. По итогам второй недели наблюдений его стоимость для семьи из Астаны не изменилась, для алматинской семьи увеличилась на 0.2%.
Стоимость новогоднего стола по состоянию на 15 декабря 2022
| Алматы | Астана |
| 40 678 тенге (▲ 0.2%) | 39 418 тенге |
Так, в Алматы значительно подорожали огурцы, используемые в приготовлении греческого салата, зеленый горошек для салата оливье, и копченная колбаса для приготовления нарезки – на 12,7%, 6.6% и 5.9% соответственно. Более значительный рост стоимости салатов был сглажен за счет снижения цен на картофель (-5.6%) и лук (-1.8%).
Картофель и лук также используются при приготовлении основного блюда (манты), которое стало дешевле на 3%, в том числе из-за снижения цены на муку на 1.1%.
Самый новогодний продукт – мандарины – из-за повышенного спроса стали дороже на 1.7%. В целом, если говорить о фруктовой корзине, цены на яблоки уменьшились на 2.1%, во всем остальном ее стоимость практически не изменилась
Неизменными остались и цены на напитки и десерты.
