Индекс Дастархана: итоги декабря 2022 года

Индекс для жителя Алматы – 144 порции

Несмотря на увеличение цен на овощи в новогодний период, Индекс сохранился на уровне ноября.

С начала периода наблюдений (май 2022) значение Индекса уменьшилось на 20 порций. За 8 месяцев в Алматы масла подорожали на 25.3%, мясо на 20.7%, яйца на 8.8%.

При пересчете Индекса Дастархана по данным официальной статистики он составит 190 порций. Напомним, что по итогам ноября было 193 порции.

Индекс для жителя Астаны – 208 порций

Индекс продолжает снижаться. По сравнению с итогами ноября он вновь уменьшился на 2 порции. Это связано с увеличением цен на мясо (+1.1% за месяц), чай и дрожжи (+4.4%).

С начала наблюдений (май 2022) Индекс снизился на 10 порций. На это повлияло увеличение цен на мясо (+15.8%), масла (46.3%), муку и крупы (+11.1%) и сахар (+18.0%).

Индекс, рассчитанный по данным официальной статистики, составляет 199 порций.

Личная инфляция

В декабре личная инфляция алматинца составила 0.04% (1.9% в ноябре), астанинца – 1.6% (0.7%). При этом уровень личной инфляции по данным официальной статистики равен 1.8% (2.7%) для жителя Алматы и 1.8% (7.7%) для жителя столицы.

Стоимость продуктов в Алматы без учета весов для приготовления набора блюд, тенге

Продукты  Jusan big-data    Официальная статистика    Разница  
мясо128508943+44%
овощи25132233+13%
масло подсолнечное и сливочное66274632+43%
яйца541460+18%
мука и крупы837922-9%
молоко513486+6%
сахар497480+4%
другое (дрожжи и чай)1801311891+51%

Стоимость продуктов в Астане без учета весов для приготовления набора блюд, тенге

Продукты  Jusan big-data    Официальная статистика    Разница  
мясо118479641+23%
овощи13362852-53%
масло подсолнечное и сливочное43805191-16%
яйца513564-9%
мука и крупы9251086-15%
молоко442392+13%
сахар525491+7%
другое (дрожжи и чай)1467911174+31%

За декабрь цены на продукты по данным Jusan big-data и официальной статистики изменились незначительно. При этом цены на продукты по нашим данным выше официальной. Разница в ценах, на наш взгляд, может быть связана с медленной реакцией сетевых магазинов на изменение цен или учетом официальной статистикой большего числа продавцов, в том числе и мелких продуктовых магазинов и иных более распределенных посредников.

Интерактивные графики с подробной динамикой Индекса Дастархана, стоимости продуктовой корзины и цен на продукты по ссылке: https://jusananalytics.kz/dastarhan/.

Рекомендуем почитать
24 января 2023

24 января 2023

12 января 2023