По результатам первой недели августа Индекс Дастархана для жителя столицы составил 221 порцию и 153 порции для жителя Алматы. Значение Индекса за неделю увеличилось на 7.6% по столице и 8.3% в городе Алматы, а с начала наблюдений (по сравнению с маем 2022 года) снизился на -3.4% и -7.1% соответственно.
Напомним, что Индекс рассчитывается как отношение среднего размера заработной платы к стоимости продуктовой корзины для приготовления блюд Дастархана по ценам Jusan big-data в городах Нур-Султан и Алматы. Изменение Индекса в двух городах связано с увеличением средней заработной платы по состоянию на 2 квартал 2022 года: в городе Нур-Султан на 7.4% до 393 464 тенге, в Алматы на 7.6% до 352 486 тенге. Отметим, что данные были опубликованы 9 августа, и ранее для расчета использовались значения на 1 квартал 2022 года.
При расчете Индекса Дастархана к среднему размеру пенсионных выплат с учетом базовой пенсионной выплаты – данные Министерства труда и социальной защиты населения Казахстана – получили следующие значения:
- в городе Нур-Султан Индекс сохранился на уровне 63 порций (снижение за месяц – 3.0%, с начала периода наблюдений – без изменений),
- в Алматы также без изменений – 51 порция (снижение за месяц – 11.0%, с начала периода наблюдений – 3.7%).
Стоимость продуктовой корзины за первую неделю августа по городу Нур-Султан составила 1 865 тенге (+0.1% по сравнению с прошлой неделей), а по городу Алматы – 2 306 тенге (-0.1%).
В Нур-Султане продуктовая корзина стала дороже за счет значительного роста цены на муку и крупы (+9.1%). При этом стоимость овощей демонстрирует сезонное снижение на 1.8%.
В Алматы продуктовая корзина стала дешевле за счет снижения цен на овощи (-2.2%). Однако цены на сахар выросли на 1.8% за неделю.
Интерактивные графики с подробной динамикой Индекса Дастархана и стоимости продуктовой корзины по ссылке: jusananalytics.kz/dastarhan/